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L'huile de coco et la maladie de Crohn

La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique qui peut affecter n'importe quelle partie du tube digestif, de la bouche aux fesses, et survient le plus souvent dans la partie inférieure de l'intestin grêle et dans le gros intestin. Il provoque une douleur intense, de la fièvre, de la diarrhée et une perte de poids.

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Signes indiquant la possibilité de la maladie

Diarrhée prolongée, éventuellement sanglante, crampes abdominales, fatigue, anémie, perte de poids, perte d'appétit, fièvre. La paroi intestinale touchée s'épaissit considérablement en raison d'une inflammation chronique, des abcès apparaissent, des connexions anormales appelées fistules, des ulcères profonds de la paroi intestinale, voire une obstruction intestinale. Si la maladie se propage à la partie principale du côlon, elle provoque une diarrhée sanglante. Tout ce qui précède entrave l'absorption des nutriments, entraînant une faiblesse chronique, un retard de croissance chez les enfants, une anémie et un manque de vitamines et de minéraux. Le patient peut souffrir simultanément d'inflammation articulaire, d'ostéoporose, d'inflammation de la sclérotique, d'ulcères buccaux et cutanés. Une coloscopie (examen intestinal) et une biopsie (prélèvement d'un échantillon de tissu pour examen au microscope) sont nécessaires pour confirmer la maladie.

Les bienfaits de l'huile de coco

L'huile de coco a un certain nombre d'avantages scientifiquement prouvés. Les graisses saturées, qui sont incluses dans l'alimentation humaine, représentent environ 90% de la composition totale. informations tirées des recherches du Dr Mercola. 

L'utilisation de l'huile de coco dans les aliments a des effets bénéfiques sur la santé. Grâce à ses graisses saturées, l'huile de coco:

  • Prend en charge la fonction thyroïdienne- réduit l'inflammation, c'est-à-dire prévient la survenue de l'hypothyroïdie, ce sont des difficultés de concentration et des plaintes de mémoire affaiblie et d'hyperthyroïdie - nervosité, irritabilité excessive.
  • Renforce l'activité cardiovasculaire - la consommation d'huile de coco abaisse le taux de cholestérol, améliore l'état des lipoprotéines (HDL, LDL).
  • Soutient l'activité cérébrale - les cétones, les substances organiques contenues dans l'huile de coco soulagent les symptômes de la maladie cérébrale chez les patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
  • Renforce le système immunitaire - acides gras saturés: laurique, caprique et caprylique en combinaison avec des lipides qui neutralisent les microbes, récompensent l'huile avec des propriétés antivirales, antibactériennes et antifongiques. La consommation régulière d'huile de noix de coco peut prévenir le rhume, la grippe, l'herpès et même l'hépatite C et le virus d'Epstein-Barr. Si vous ajoutez de l'huile de noix de coco au thé, au café ou aux cocktails, le mal de tête disparaîtra, le nez qui coule et le mal de gorge cesseront.
  • Générer et augmenter le potentiel énergétique - les nutriments, à savoir les acides gras à chaîne moyenne et longue, sont instantanément absorbés par le foie et convertis pour fournir un effet à long terme d'augmentation des performances physiques et mentales. L'huile de coco est une alternative aux énergisants et stimulants à base de caféine.
  • Accélère le métabolisme.
  • Élimine l'excès de poids - grâce à l'huile de coco, le métabolisme est accéléré, ce qui signifie qu'il devient facile pour le corps de perdre des volumes excessifs. Les graisses saturées stabilisent la glycémie et préviennent une prise de poids malsaine.
  • Normalise les processus digestifs - les graisses saturées sont facilement absorbées dans le tube digestif et soulagent la constipation, les brûlures d'estomac et réduisent l'acidité.

     

  • Régule la maladie de Crohn - Les acides gras contenus dans l'huile de coco agissent sur les bactéries intestinales et soulagent la maladie Crohn et ses symptômes.
  • Il a un effet anti-allergénique - neutralisant les conséquences allergiques de la consommation de soja et d'arachide, des produits laitiers fermentés.
  • Fournit l'effet de rajeunissement de la peau - l'application d'huile de coco à l'extérieur lisse les rides, la peau gagne en élasticité, les vergetures sont réduites et les taches de vieillesse sont éliminées. Adoucit la peau rugueuse et empêche les fissures.
  • Empêche les brûlures et protège des rayons UV du soleil - un effet nourrissant pour la peau après un coup de soleil.
  • Fournit des soins capillaires. Renforce les cheveux, prévient les pellicules, prévient les pointes fourchues.
  • Améliore la santé bucco-dentaire: élimine la plaque dentaire et prévient la carie dentaire.

 

Triglycérides à chaîne moyenne - La base de l'huile de coco

L'huile de coco est un vecteur d'acides gras saturés qui ne sont pas synthétisés par l'organisme. Le corps l'obtient en mangeant de la nourriture. L'idéal est de faire cuire les aliments dans de l'huile de coco. Les triglycérides qui "construisent" l'huile de coco ne se déposent pas dans les plis de graisse, mais donnent de l'énergie au corps et augmentent les fonctions vitales

Les acides gras saturés sont classés comme graisses à chaîne moyenne (TCM). La structure chimique des éléments dépend de la longueur du carbone. L'huile de coco contient 9 acides gras bénéfiques:

  • Acide gras à chaîne moyenne (MCT) laurique ou dodécanoïque, formule chimique C12H24O2 - 12 atomes de carbone (C12), pourcentage de 45 à 56%, son action est la protection contre les virus, les champignons, la fonction antimicrobienne et antibactérienne. Il a été scientifiquement prouvé que la présence d'acide laurique protège des insectes hématophages: tiques, moustiques et autres (recherche du département américain de l'Agriculture ARS USDA).
  • Acide myristique ou tétradécanoïque С14Н28О2 , teneur en huile 16-21 %. Acide gras saturé, (C14), sa fonction est de participer à la création de biofilms dans le corps humain et d'augmenter la défense immunitaire. Dans le cadre de l'huile de coco, elle est responsable de l'effet rafraîchissant et de la guérison des zones cutanées endommagées.
  • L'acide caprique ou décanoïque, С10Н20О2 - 10 atomes de carbone (С10), contenu 5 à 7% - est responsable du renforcement de l'immunité, protège contre les parasites, par exemple, les poux, les tiques, les puces. Dans le cadre de l'huile, il agit comme un additif émulsifiant à des fins cosmétiques. L'acide est responsable de l'abaissement du cholestérol (LDL).
  • L'acide caprylique, С8Н16О2 - 8 atomes de carbone (C8), teneur 8-13 % - est responsable de l'oxygénation de la peau, du rajeunissement, a un effet antiparasitaire, protège contre les infections bactériennes. L'acide favorise la croissance de la masse musculaire et a un effet cicatrisant. Lorsqu'il est consommé avec de l'huile de noix de coco, l'acide caprylique augmente l'activité cérébrale et aide à lutter contre la maladie d'Alzheimer.
  • L'acide palmitique saturé, С16Н32О2 - dans la composition de l'huile de coco occupe 6 à 9%. Un élément actif pour l'action cosmétologique. Indispensable pour le soin des peaux matures, dans la composition d'huile de coco il est responsable de la protection oxydante contre les pollutions extérieures de l'environnement. Régule la communication cellulaire dans le corps. L'acide palmitique - la principale réserve d'énergie, protège la peau et participe à tous les processus du corps.
  • Acide oléique, С18Н34О2 - acide monoinsaturé, oméga-9, l'huile contient 4 à 7%, fournit un effet hypotenseur protecteur pour l'activité cardiovasculaire, abaisse le taux de mauvais cholestérol, affecte le rapport entre le mauvais HDL et le bon cholestérol LDL. Ralentit les processus inflammatoires dans le corps.
  • Acide saturé stéarique ou n-octadécanoïque à longue chaîne, С18Н36О2 - le pourcentage dans l'huile est de 2 à 3%. Aide à faire face aux problèmes de peau sèche et sensible, hydrate et améliore l'état hydrolipidique de la peau, protège contre les influences extérieures.
  • Acide linoléique insaturé, acides gras oméga-6, С18Н32О2 - la teneur en huile est de 1,5% - en raison du fait qu'elle fait partie des céramides (lipides, les principaux éléments de la structure de la peau et des cheveux), elle aide à renforcer et à améliorer les cheveux. A un effet anti-inflammatoire, aide à traiter la dermatite atopique, le psoriasis, l'acné et d'autres maladies de la peau. Contrôle la synthèse de la mélanine, qui protège contre les rayons UV solaires, le froid et les toxines environnementales.
  • Acide gras saturé caproïque ou hexane à chaîne courte, С6Н12О2 - 6 atomes de carbone (C6), un élément actif à action antiparasitaire. Neutralise les micro-organismes, bactéries qui provoquent des odeurs désagréables. Le triglycéride d'acide caproïque avec une barrière lipidique accrue est responsable de l'amélioration de la protection de la peau et du contrôle de la transpiration.

 

Propriétés clés pour les utilisations cliniques de l'huile de coco

Les utilisations médicinales de l'huile de noix de coco sont dues à la combinaison d'acides non gras C8 et C10, capryliques et capriques, qui augmentent efficacement les niveaux de cétone.

Une combinaison similaire de substances organiques:

  1. réduit l'appétit et aide à réduire le poids;
  2. améliore la fonction cognitive et neurologique;
  3. stimule les capacités humaines pour améliorer les performances sportives;
  4. active les mitochondries et prévient le risque d'athérosclérose, de diabète, de cancer, de maladies du système cardiovasculaire, améliore l'immunité;
  5. utilisé comme élément de thérapie diététique pour le traitement de l'épilepsie;
  6. empêche le développement de la stéatose hépatique, à l'exception de l'intoxication alcoolique.

 

L'huile de coco, qui est utilisée pour le traitement, favorise la pénétration des cétones dans l'organisme, ce qui active le cerveau, ce qui est beaucoup plus efficace que l'action du glucose. Les cétones suppriment la faim en stimulant la CCK, l'hormone de satiété.

L'huile de coco a toutes les capacités ci-dessus pour utiliser activement les MCT (graisses à chaîne moyenne), et l'acide laurique avec la plus longue chaîne C12 a des qualités antimicrobiennes et antivirales.

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